Straw yellow / Clean / Crystal-clear transparency / Fine bubbles / Fine mousse
Bouquet
Fruit aromas / White fruit / Surprising
Mouth
Good entry / Fresh / Well-integrated acidity / Pleasant finish / Elegant
Drinking and storing
Serve between 4ºC and 6ºC
Food pairing
Aperitifs / Oysters / Seafood / Anchovies / Iberian ham / Warm salads / Rice dishes / Throughout the meal
Ratings and awards
2013
90+ PK
PK: Parker
Customer reviews
4.8/5
5 reviews
Vintage:
Sort by:
by: David (12/10/2021) - Vintage 2018
1
Loxarel
A beautiful and romantic wine easy to drink and so easy to enjoy from the colour through to the last drop
by: Winefish (19/10/2018) - Vintage 2013
0
A fizz that's a little bit different
A little bit different to the fizz we usually have as it was quite dry we thought, but we enjoyed the change. Very good value.
by: Exigeant7/7 (20/05/2019) - Vintage 2013
0
Ne pas divulguer!
Si j'étais égoïste, je n'aurais donné qu'une étoile ...pour que les autres clients ne se ruent pas sur cette merveille et qu'elle ne devienne une rareté! Amis des bulles, les yeux fermés, vous avez là une magistrale surprise qui dépasse les attentes d'un simple cava. La maison Loxarel, qui travaille en biodynamie, nous a déjà habitués à un travail d'orfèvre où chaque création est ciselée avec un art consommé: si vous en avez assez du champagne des grandes surfaces qui vous laisse la barre au front le lendemain, voici un produit bluffant, une alternative de qualité, qui laissera vos amis muets ou stupéfaits lorsque vous les ferez déguster à l'aveugle: bulles fines, fraîcheur d'agrumes, alliée à une longueur persistante toute en légèreté, et un effet tonique inénarrable. Je n'en dis pas plus. S'il vous plaît, ne divulguez pas!
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