Pazo Señorans Colección

Not young any more...

...and better for it as I think it now has more body. Very enjoyable drinking on its own, with fish or, as with last night, loads of crisps and pistachios...

Light and crisp

A classic Albariño, great value for money and lovely with shrimp and seafood dishes. Perfect for summer but also for lunch.

Joli nez mais...

Couleur paille, très beau nez, expressif, sur la pêche, l'abricot, quelques notes de mangue apparaissent avec l'aération, et un côté végétal/écorce qui lui donne de la fraîcheur. Beaucoup moins bien en bouche : si l'attaque est vive et fruitée comme au nez, la fin de bouche est sur l'amertume avec un peu d'alcool et une finale assez courte, le vin est un peu fluet. Le lendemain il s'est un peu mieux comporté avec surtout moins d'alcool en finale. Un peu déçu cependant pour une première rencontre avec le domaine phare de l'appellation.

Espectacular

El mejor Alvariño del mercado. Equilibrado, con cierto toque afrutado...Una apuesta segura a un precio excepcional.

Grossartiger Weisswein

Passt wunderbar zu Spaghetti allo scoglio. Runterkühlen wie Champagner.