Scala Dei Garnatxa

Quality everyday wine

This is a top quality every day wine , sounds simple but not always easy to find.I can recommend this wine to all who are looking for quality at a reasonable price. Mandrake

Great quality wine at a great price

High quality wine from a really consistent producer. A very approachable and drinkable Grenache at a value for money price.

A very elegant wine

It has a fine balance of fruit and bouquet and is an excellent accompaniment to most meat and and fish dishes.

Jung, unkompliziert, ausdrucksstark: ein wunderbarer Alltagswein

„Garnatxa“ ist auch im Priorat die Rebsorte des Jahres. Rebsortenrein räumte sie fast alle wesentlichen Preise ab, was Winzern vor Ort, die noch auf „variedades que mejoran“ setzen, nachdenklich stimmen dürfte. Die Weinkellerei „Scala Dei“ setzt indessen mit ihren zehn Weinen fast ausschließlich auf „Garnatxa“. Das hat gute Gründe: Die Kartäuser-Mönche haben nach Gründung ihres Klosters „Scala Dei“ (1194) über Jahrhunderte hinweg die Überlegenheit der „Garnatxa“ in dieser Region festgestellt; zudem sind die kalkhaltigen Böden oberhalb der heutigen Klosterruine geradezu prädestiniert für diese Rebsorte; nicht zuletzt hat Ricard Rofes, seit 2009 Chef und Önologe von „Scala Dei“, schnell erkannt, welche einmaligen Chancen er mit der „Garnatxa“ in Händen hielt. Der „Scala Dei Garnatxa 2018“ ist dabei die erste Stufe einer langen „Gottesleiter“. Er demonstriert nicht weniger als den Charakter eines authentischen Priorat-Weines, ein Wein mit konzentriert-reifer Frucht, mit erfrischender Säure, und mit lebendigen Tanninen; jung, unkompliziert, ausdrucksstark. Ein wunderbarer Alltagswein.

Ein großartiger Alltagswein mit historischen Reminiszenzen

Der „Scala Dei Garnatxa“ verkörpert Authentizität und Unverfälschtheit eines Priorat-Weins wie kaum ein zweiter. Es begann, wenn man so will, mit den Kartäuser-Mönchen, die 1194 am Fuße des Montsant-Gebirges das Kloster „Scala Dei“ und ihr Priorat gründeten. Interessant: In ihrem ersten „Handbuch über den Weinbau“ wird festgestellt: Hier ist es nur wert, Garnatxa und Monastrell anzubauen. Der erste moderne „Scala Dei“-Wein wurde 1974 in Flaschen gefüllt (z.T. noch genießbar, tolle Etiketten!). Vieles aus dieser Zeit wird von Ricard Rofes, seit 2009 großartiger Chef und Önologe von Scala Dei, wieder aufgegriffen, so dass man mit seinem „Scala Dei Garnatxa 2017“ die charakteristischen Merkmale der damaligen Zeit im Glas zu haben meint. Für den Alltagsgebrauch konzipiert ist er sehr saftig, fruchtig, ausdrucksstark und einnehmend. Er verführt Nase und Gaumen gleichermaßen mit reifen Früchten, Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, Süßholz und Kräuter. Jung, unkompliziert, lebendig, erfrischendes Säurespiel, reife Tannine: Ein großartiger Alltagswein mit historischen Reminiszenzen.